Bulgarijos virtuvė


Maisto technologijos skaidrės. Apie Bulgariją. Saulės vonios prie Juodosios jūros. Bulgarų virtuvė, sukaupusi ilgą slavų. Bulgarų kulinarai pirmenybę teikia daržovėms, kurias pagardina daugybe rūšių prieskonių. Nacionaliniai patiekalai. Giuvečas – troškinta mėsa su bulvėmis ir daržovėmis. Sriubas bulgarai gamina. Bulgariška sriuba. Garsi Bulgarija ir savo aukštos kokybės vynais. Aperityvui Bulgarijoje geriama „Mastika“.

Bulgarijos virtuvė. (2014 m. Spalio 23 d.). http://www.mokslobaze.lt/bulgarijos-virtuve.html Peržiūrėta 2016 m. Gruodžio 09 d. 21:21