Duonos gaminių ir vaisių pelėsio tyrimas


Biologijos skaidrės.

Duonos gaminių ir vaisių pelėsio tyrimas. Pelėsis. Pelėsis – yra. Tikslas - išsiaiškinti kas pelija greičiau duonos gaminiai ar vaisiai? Uždaviniai. Stebėti pelėsio vystymasi Surinkti tyrimo duomenis Palyginti kas pelijo greičiau. Darbo eiga. Tyrimui pasirinkau ,,Šaukėnų” duoną. Šaukėnų” duona. Po 2 dienų pelėsio nėra. Po 4 dienų atsiranda pelėsio užuomazgos. Bičiulių” batonas. Po 2 dienų. Citrina. Po 2 dienų po truputį atsiranda pelėsio užuomazgos. Melionas. Po 2 dienų pelėsiu pasidengia meliono žievelė. Išvados. Pelėsis ant citrinos atsirado po 3 dienų (greičiausiai).


Tyrimui pasirinkau ,,Šaukėnų” duoną, ,,Bičiulių” batoną, citriną ir melioną. Visus tyrimui reikalingus produktus laikiau šiltoje patalpoje. Tyrimo eiga stebėjau 6 dienas.

Po 2 dienų: pelėsio nėra. Po 4 dienų: atsiranda pelėsio užuomazgos. Po 6 dienų: atsiranda nedidelį duonos plotą užimantis, lengvai įžiūrimas pelėsis.

Po 2 dienų: pelėsio nėra. Po 4 dienų: pelėsio nėra. Po 6 dienų: labai neaiškios pelėsio užuomazgos.

Po 2 dienų: po truputį atsiranda pelėsio užuomazgos.

  • Biologija Skaidrės
  • 2016 m.
  • Lietuvių
  • 17 puslapių (214 žodžių)
  • Gimnazija
  • Biologijos skaidrės
  • MS PowerPoint 1052 KB
  • Duonos gaminių ir vaisių pelėsio tyrimas
    10 - 5 balsai (-ų)
Duonos gaminių ir vaisių pelėsio tyrimas. (2016 m. Gegužės 28 d.). http://www.mokslobaze.lt/duonos-gaminiu-ir-vaisiu-pelesio-tyrimas.html Peržiūrėta 2016 m. Gruodžio 11 d. 16:05