Kalendorinė šventė užgavėnės


Etnologijos referatas. Užgavėnės. Užgavėnių prietarai, tikėjimai ir ateities spėjimai. Užgavėnių valgiai. Užgavėnių veikėjai, kaukės ir persirengėliai. Morė. Ubagai ir vengrai. Lašininis ir kanapinis.


Visi autoriai teigia, kad ypatingas dėmesys skirtas per Užgavėnes sočiam valgymui, nes sotumas turėjo lemti gerus metus.

Dabar populiariausias Užgavėnių valgis yra blynai (Žarskus A., 2001 m., p. 21). Blynus dažniau kepa miltinius, kartais į tešlą įplakdavo ir kiaušinių. Kiek rečiau valgoma tarkuotų bulvių blynus. Kaip pastebėjo Balys J., blynai pamažu pakeitė šiupinį, jais būtinai vaišindavo svečius, valgydavo vakare (p. 58).

Kudirka J. (1992) aprašo šias kaukes ir jų darymo būdą:

  • Etnologija Referatai
  • 2014 m.
  • 12 puslapių (3322 žodžiai)
  • Etnologijos referatai
  • Microsoft Word 169 KB
  • Kalendorinė šventė užgavėnės
    10 - 2 balsai (-ų)
Kalendorinė šventė užgavėnės. (2014 m. Sausio 08 d.). http://www.mokslobaze.lt/kalendorine-svente-uzgavenes.html Peržiūrėta 2016 m. Gruodžio 09 d. 00:11