Maistas XIX amžiuje


Istorijos skaidrės. Maistas. Žemės ūkio ir maisto gamybos perversmas. Atsirado naujas ūkių tipas – derlių parduodantis už pinigus. Maisto pramonei šis laikotarpis atnešė labai svarbių naujienų apie 1800 m. Konservavimas – labai svarbus veiksnys žmonijos istorijoje. Tačiau iki XIX a. maistu iš metalinės konservų dėžutės galėjo mėgautis tik turtingieji. 1834 m. Jacobas Perkinsas sukonstravo pirmąjį šaldytuvą. XX a. pradžioje niujorkietis Clarence’as Birdseye sukūrė maisto konservavimo šalčiu technologiją. Konservavimas leido sukaupti daugiau maisto atsargų ir išvengti maisto trūkumo. Žmonės masiškai kraustydavosi į miestus. Maisto reikėjo vis. XX a. patobulėjus karinei technikai ir ginkluotei bei atsiradus pakankamai maisto kariams pamaitinti. Šokolado plytelės buvo ir iki šiol yra dalijamos JAV kareiviams. Europos anglies ir plieno bendrija 1957 m. Nors kiekviena tauta ir turi jai būdingą mitybą.  Produktai plito po pasaulį kartu su kolonizatoriais. Gyvenant sėsliau buvo valgomi patiekalai. Tarkim, Didžiojoje Britanijoje kadaise valgytus produktus.

  • Istorija Skaidrės
  • 2014 m.
  • 18 puslapių (480 žodžių)
  • Istorijos skaidrės
  • MS PowerPoint 2105 KB
  • Maistas XIX amžiuje
    10 - 3 balsai (-ų)
Maistas XIX amžiuje. (2014 m. Rugsėjo 17 d.). http://www.mokslobaze.lt/maistas-xix-amziuje.html Peržiūrėta 2016 m. Gruodžio 09 d. 17:43