Meksikos virtuvė skaidrės


Aplinkos skaidrės. Meksikos maistas ir tradicijos. Pgrindiniai produktai. Labiausiai naudojami prieskoniai. Recardo rojo. Pagrindiniai patiekalai. Enčilada receptas. Tamalė. Užkandžiai. Burito receptas. Desertai. Sriubos. Gėrimai. Stiprūs gėrimai. Meksikiečių tradicijos. Šventės. Japonijos maistas ir tradicijos. Japonų maistas. Valgymo papročiai. Gausus jūržolių pasirinkimas. Prieskoniai. Patiekimo principai. Tradiciniai patiekalai. Japonijos šventės. Valstybinės šventės. Sekku. Koinobori. Tanabata. Choyo.


Kukurūzai; Pupos; Aitriosios paprikos; Avokadai; Kaktusai (vietinių Naudojamas kaip Agurkas).

Kmynai; Cinamonas; Gvazdikėliai; Kalendras; Raudonėlis; Svogūnai; Česnakai; Citrinos arba Žaliosios citrinos sultys.

Specialus meksikiečių prieskonių mišinys. Šis mišinys ypatingas tuo, jog šių prieskonių sudėtis yra nepakitusi nuo majų laikų. Mišinys susideda iš: cinamono, gvazdikėlių,kmynų, česnako ir kitų.

Gvakamolė; Enčilada; Tamalė; Birija; Carne asada; Chile relleno; Chorizo; Kesadilija; Gvakamolė  populiarus meksikietiškas patiekalas, kurio pagrindą sudaro avokadai.

Kielienos išpjova; Aliejus; Druska; Sultinys; Pomidorų padažas; Apelsinai; Čili; Tortilija.

Meksikiečiams gyvenantiems karštame klimatas, labai svarbūs. Ypač mėgstamos tradicinės apelsinų, mandarinų, ananasų sultys, bet gaminamos ir egzotinės tamarindų sultys. Minėtam gėrimui prilygsta galbūt tik jamaika – atšaldytas įvairių gėlių žiedų žiedų nuoviras. Priešingai nei europiečiai linkę manyti, citrina ir druska gali būti vatojama ne tik tradiciškai su tekila, bet ir su alumi. Mat citrina, karštyje geriant šaltą alų, padeda apsisaugoti nuo peršalimo.

Tekila; Alus(cerveza); Pulque(iš agavos sulčių arba ekstrakto); Karštas šokoladas; Atole; Palmių vynas; Kakava; Meskalis; Hibiskių arbata ir pulka.

Pietūs ir vakarienė susideda Iš įvairių patiekalų, nėra Eiliškumas, tarp Skirtingų patiekalų valgomas Marinuotas imbieras, kuris Atgaivina receptorius.

Sausio 1 d.Ganjitsu – Naujieji metai Sausio 15 d.Seijin - no - hiPilnametystės diena Vasario 11 d.Kenkoku kinenbiValstybės įkūrimo diena Kovo 21 d.Shunbun - no - hiPavasario lygiadienio diena Balandžio 29 d.

  • Aplinka Skaidrės
  • 2015 m.
  • Lietuvių
  • 41 puslapis (1340 žodžių)
  • Aplinkos skaidrės
  • MS PowerPoint 4277 KB
  • Meksikos virtuvė skaidrės
    10 - 8 balsai (-ų)
Meksikos virtuvė skaidrės. (2015 m. Rugsėjo 16 d.). http://www.mokslobaze.lt/meksikos-virtuve-skaidres.html Peržiūrėta 2016 m. Gruodžio 10 d. 20:46