Mikrobangų krosnelė


Mechanikos skaidrės. Mikrobangų krosnelė. Įrengimo veikimo principas. Mikrobangų krosnelėse mikrobangos pačiame produkte virsta šiluma. Įrenginių grupės suskirstymas ir klasifikacija. Skirstomos į Kepimo spintos su įprastu kaitinimu. Eksploatavimas ir darbo sauga. Prieš įjungiant mikrobangų. Prieš dedant supakuotus maisto produktus. Naujovės. Keletas nuotraukų apie mikrobanges .


Mikrobangų krosnelėse mikrobangos pačiame produkte virsta šiluma, produktai pradeda kaisti nuo vidurio – šiluma sklinda į produkto paviršių. Mikrobangos indo neveikia, indai įkaista tik nuo kraštų produktų.

Skirstomos į : Kepimo spintos su įprastu kaitinimu. Konvencinės kepimo spintos. Mikrobangiai kepimo aparatai. Kepimo aparatai-griliai.

Prieš dedant supakuotus maisto produktus, nuimami metaliniai pakuočių elementai . Draudžiama virti kaušinius su lukštu, nes jo viduje padidėjus slėgiui kiaušinis sprogsta.

  • Mechanika Skaidrės
  • 2015 m.
  • 9 puslapiai (183 žodžiai)
  • Mechanikos skaidrės
  • MS PowerPoint 197 KB
  • Mikrobangų krosnelė
    10 - 5 balsai (-ų)
Mikrobangų krosnelė. (2015 m. Balandžio 05 d.). http://www.mokslobaze.lt/mikrobangu-krosnele.html Peržiūrėta 2016 m. Gruodžio 08 d. 12:02