Procesai vykstantys gaminant maistą


Chemijos konspektas. 1Tema Procesai vykstantys gaminant maistą. Požiūris į saugų maistą ir jo gaminimą. Maisto ruošimas. Maitinimo įmonėse technologinį procesą sudaro sekančios operacijos. Technologiniai procesai kulinarijoje skirstomi.

  • Chemija Konspektai
  • 2013 m.
  • 3 puslapiai (821 žodis)
  • Chemijos konspektai
  • Microsoft Word 7 KB
  • Procesai vykstantys gaminant maistą
    10 - 4 balsai (-ų)
Procesai vykstantys gaminant maistą. (2013 m. Lapkričio 22 d.). http://www.mokslobaze.lt/procesai-vykstantys-gaminant-maista.html Peržiūrėta 2016 m. Gruodžio 05 d. 14:36