Reikalavimai maitinimo įmonėms


Kulinarijos skaidrės. Reikalavimai viešojo maitinimo įmonėms, žaliavų priėmimui, laikymui, pusgaminių laikymui ir patiekalų patiekimui. Reikalavimai viešojo maitinimo įmonėms. Reikalavimai žaliavų laikymui, priėmimui. Maisto produktų priėmimo bei laikymo temperatūros ir sąlygos. Reikalavimai pusgaminių laikymui. Reikalavimai patiekalų patiekimui.

  • Kulinarija Skaidrės
  • 2014 m.
  • 9 puslapiai (220 žodžių)
  • Kulinarijos skaidrės
  • MS PowerPoint 1437 KB
  • Reikalavimai maitinimo įmonėms
    10 - 3 balsai (-ų)
Reikalavimai maitinimo įmonėms. (2014 m. Gegužės 12 d.). http://www.mokslobaze.lt/reikalavimai-maitinimo-imonems.html Peržiūrėta 2016 m. Gruodžio 04 d. 10:21