Šafranas


Kulinarijos skaidrės. Šafranas. Botaninė apžvalga Išvaizda Gydomosios savybės Skoninės savybės Panaudojimas Įdomūs faktai Šaltiniai. Botaninė apžvalga. Šafranas lot. safranum. Šafranas auga Ispanijoje, Irane, Kašmyre, Kinijoje. Išvaizda. Šafranas yra išdžiovintas, tamsiai oranžinis arba raudonai rudas į siūlą panašus apie. Gydomosios savybės. Šafranas turi daug B grupės vitaminų Šafranas valo odą. Skoninės savybės. Šafranas yra savito, kartoko skonio. Panaudojimas. Dažniausiai naudojamas ryžių. Įdomūs faktai. Krokas žydi tik porą savaičių per metus.

Šafranas. (2014 m. Gegužės 29 d.). http://www.mokslobaze.lt/safranas.html Peržiūrėta 2016 m. Gruodžio 10 d. 07:05