Vaisių - daržovių pjaustymas


Technologijų skaidrės. Daržovių-vaisių pjaustymai. Lotoso žiedai iš morkų. Apipjaustykite morką, kad gautųsi penkiakampio forma. Bulvės-rožė. Daržovių puokštė. Pirmiausia smulkiais griežinėliais supjaustykite pomidorą ir juos sudėliokite taip, kad gautųsi rožės žiedas. Puošiniai iš agurko, pomidoro.   1. neluptą agurką supjaustyti išilgai į šešias dalis. Gėlė iš agurko. Rožės is pomidoro.   1. Išsirinkite kietą pomidorą nepažeista odele. Gėlė iš paprikos. Gėlytė. Gėlė iš svogūno. Pjaustimai iš kivio, citrinos ir morkos.


  1.neluptą agurką supjaustyti išilgai į šešias dalis.2. kiekvieną dalį plonai įstrižai supjaustyti.3. skilteles susukti žiedu.4. vidų puošti pomidorų arba morkų gėlytėmis, petražolėmis...

  1. Išsirinkite kietą pomidorą nepažeista odele. viršuje pradėkite pjauti griežinėlį, tačiau visai nenupjaukite. Tai bus rožės pagrindas. Palikite jį prikibusį prie pomidoro 1 cm pločio juostele. nuo čia pjausite odelę.2 Tvirtai ir lygiai pjaukite odelę spirale. Pomidorą laikykite arti pjaustymo lentos, kad sunkėjanti odelės juostelė neatplyštų.3.Pjaukite tvirta ranka, stebėdami peilį, kol pasieksite pomidoro apačią, – tada jau turėsite ilgą lygią odelės juostą.

Vaisių - daržovių pjaustymas. (2015 m. Vasario 04 d.). http://www.mokslobaze.lt/vaisiu-darzoviu-pjaustymas.html Peržiūrėta 2016 m. Gruodžio 10 d. 18:37