Vitaminai kosmetologijos skaidrės


Kosmetologijos skaidrės.

Vitaminai. Pagrindinės vitaminų grupės. Vitaminų grupės. Vitaminas B₁ (tiaminas). Tiamino struktūra. Vitaminas B₂ (riboflavinas). Riboflavino struktūra. Vitaminas B₂ (riboflavinas). Vitaminas B₃ (niacinas). Vitaminas B₄ (Cholin). Cholin (structure). Vitaminas B₅ (pantoteno rūgštys). Vitaminas B5 (pantothenic acid). Vitaminas B₆ (Pyridoxine). Pirodoksalio 5’fosfatas biologiškai aktyvi forma. Vitaminas B₆. Vitaminas b10 (paba). Vitaminas PP (Nikotino rūgštis). Vitaminas b10, paba. Vitaminas P (Rutinas). Rutino struktūra. Vitaminas C (Askorbino rūgštis). Vitamino c struktūra. Vitaminas A (Retinolis). Vitamino A (Retinolio) struktūra. Vitaminas E (tokoferolis). Vitamino E (Tokoferolio) struktūra. F Vitaminas. Vitaminas D (kalciferolis). Vitamino D struktūra. K vitaminas (filochinonas). Vitaminas k (filochinonas).


Vandenyje tirpių vitaminų yra daug augaliniame ir gyvuliniame maiste, grūduose, daržovėse, vaisiuose, mėsoje, pieno produktuose. Nedidelius jų kiekius sintetina žarnyno mikroflora. Riebaluose tirpių vitaminų taip pat yra augaliniuose ir gyvuliniuose produktuose: žaliose ir oranžiniuose daržovėse ir vaisiuose, piene, kiaušinio trinyje, žuvų kepenyse, augaliniuose aliejuose, o vitaminą K sintetina žarnyno bakterijos.

Ši vitaminą 1912 m.pirmasis išskyrė K. Funkas Grynas tiaminas – balti, vandenyje, etanolyje, glicerolyje tirpstantys milteliai. Tiamino fosfatas svarbus angliavandenių apykaitai, yra daugelio fermentų kofermentas. Tiamino fosfatas yra karboksilazės kofermentas ir išleidžiamas kokarboksilazės vardu. Trukstant tiamino , šis fermentas neveikia. Tada sutrinka angliavandenių apykaita. Tiaminas rekomenduojamas esant silpnam plaukų augimui, seborėjos, nuplikimo atvėjais, greitina ląstelių regeneravimą.

Chemiškai grynas vitaminas yra oranžinės spalvos, yra termostabilus, tirpsta vandenyje, etilo alkoholyje, netirpsta kai kuriuose organiniuose tirpikliuose: acetone, eteryje, Stabilus rūgštinėje terpėje, greitai suyra neutralioje ir šarminėje terpėje. Vitamino molekulė sudaryta iš heterociklinio flavino dimetilizoaloksazino, prie kurio prijungtas polihidroksilinis alkoholis ribitolis. Būtinas flavoproteinų, dalyvaujančių energijos gamybos procesuose, daugelyje oksidacijos-redukcijos reakcijų ląstelėse, riebalų, angliavandenių, baltymų metabolizme.

Pagrindiniai riboflavino šaltinai: pieno produktai, mėsa, kepenys, pienas, kiaušiniai, žuvis, mielės, žalios lapinės daržovės, grūdų produktai. Žmogaus organizme vitaminą sintetina žarnyno mikroorganizmai, tačiau sintezę slopina riebus maistas, antibiotikai. Organizme vitaminas nekaupiamas, jo perteklius pašalinamas su šlapimu. Trūkstant riboflavinui sutrinka kvepavimo procesai, gali susilpnėti regėjimas, slinkti plaukai, prasidėti odos, burnos gleivinės uždegimai.

  • Kosmetologija Skaidrės
  • 2017 m.
  • Lietuvių
  • Vitalija
  • 33 puslapiai (1192 žodžiai)
  • Kolegija
  • Kosmetologijos skaidrės
  • MS PowerPoint 171 KB
  • Vitaminai kosmetologijos skaidrės
    10 - 2 balsai (-ų)
Vitaminai kosmetologijos skaidrės. (2017 m. Gegužės 22 d.). http://www.mokslobaze.lt/vitaminai-kosmetologijos-skaidres.html Peržiūrėta 2017 m. Lapkričio 22 d. 04:09