Jūrų liežuvis: Kaip išdarinėti žuvį?


Jūrų liežuvis.Kaip išdarinėti žuvį. Pir­miau­sia rei­kia pasi­rū­pinti len­tele ir pei­liu. Pei­lis atsi­re­mia į. Atlie­kame tarsi gran­dymo nuo kaulų jude­sius. Tada imam kiek­vieną filė ir pei­liu, pakreiptu ~ laips­niais, pjau­dami link odos atski­riame odą ir mėsą. Skanus rezultatas!


Pir­miau­sia rei­kia pasi­rū­pinti len­tele ir pei­liu. Žuvį nuplau­name, balta puse į apa­čią pasi­de­dam ant len­te­lės. Žiau­nos jau turėtų būti išim­tos, taigi beliks nupjauti galvą. Galvą nupjau­nam per tą patį žiaunų pjūvį. Vir­tu­vi­nė­mis žirk­lė­mis arba pei­liu nupjauname visus šoni­nius pele­kus.

Pei­lis atsi­re­mia į stu­burą, todėl kiau­rai žuvies neper­pjau­site.

Atlie­kame tarsi gran­dymo nuo kaulų jude­sius.

  • MS PowerPoint 3062 KB
  • 2021 m.
  • Lietuvių
  • 6 puslapiai (165 žodžiai)
  • Gimnazija
  • Jovita
  • Jūrų liežuvis: Kaip išdarinėti žuvį?
    10 - 1 balsai (-ų)
Jūrų liežuvis: Kaip išdarinėti žuvį?. (2021 m. Sausio 28 d.). https://www.mokslobaze.lt/juru-liezuvis-kaip-isdarineti-zuvi.html Peržiūrėta 2021 m. Vasario 25 d. 04:24
×
39 mokytojai prisijungę laukia tavo klausimo