Maitinimo organizavimas


Maitinimo organizavimo vadyba. Referatai maitinimo organizavimas imoneje. Vaiku maitinimo organizavimas. Maitinimo organizavimas ligoninese. Maitinimo organizavimo diplominiai. Vaiku maitinimo organizavimas kursinis darbas.

Įvadas. Maitinimo įmonių klasifikavimo principai. Žaliavų ir prekių tiekimas. Valgiaraščių sudarymo principai. Svečių aptarnavimui skirti indai, įrankiai, stalo aptiesalai. Jų savybės ir paskirtis.

Šiuo metu, esant dideliam maitinimo įmonių pasirinkimui, darosi vis sunkiau konkuruoti tarpusavyje. Rinkoje išlieka pačios stipriausios, geriausią produktą pasiūliusios įmonės.

Greitai besikeičianti situacija rinkose, kintančios žaliavų (prekių) įsigijimo sąlygos bei kiti verslo aplinkos pokyčiai lėmė tai, jog verslo įmonių savininkai ir vadovai turi priimti vienokius ar kitokius strategiškai svarbius sprendimus, kuriais numato, kaip įmonė galėtų išlaikyti savo pozicijas rinkoje ir toliau plėtoti veiklą.

  • Kulinarija Referatas
  • Microsoft Word 23 KB
  • 2012 m.
  • 11 puslapių (1681 žodžiai)
  • Mykolas
  • Maitinimo organizavimas
    10 - 1 balsai (-ų)
Maitinimo organizavimas. (2012 m. Gruodžio 12 d.). https://www.mokslobaze.lt/maitinimo-organizavimas.html Peržiūrėta 2018 m. Vasario 24 d. 02:46
×