Sacharozės gavimas


Sacharozė daugiausia gaunama iš cukrinių runkelių ir cukranendrių. Ją išgaunant nevyksta cheminių kitimų, nes jos ten jau yra, ir ji tik išskiriama iš šių produktų kuo grynesnė. Sacharozės išskyrimas iš cukrinių runkelių procesas.

Nuplauti cukriniai runkeliai mechanizmais susmulkinami ir sudedami į specialius indus – difuzorius, per kuriuos leidžiamas karštas vanduo. Jis iš runkelių išplauna beveik visą sacharozę, tačiau kartu su ja i

  • Chemija Konspektas
  • Microsoft Word 5 KB
  • 2010 m.
  • 1 puslapis (215 žodžiai)
  • Dalia
  • Sacharozės gavimas
    10 - 3 balsai (-ų)
Sacharozės gavimas. (2010 m. Kovo 03 d.). https://www.mokslobaze.lt/sacharozes-gavimas.html Peržiūrėta 2018 m. Vasario 21 d. 13:35
×