Skaidrės apie riebalų rūšis



Riebalai – kas tai? Riebalai – viena iš pagrindinių maisto medžiagų. Riebalai. Sveiki riebalai dalyvauja. Riebalų rūšys. Pagal kilmę riebalai. Gerieji riebalai. Linų sėmenų aliejus ir žuvų taukai ypač vertingi. Blogieji riebalai. Svieste. Trans riebalai. Pats nesveikiausias iš visų dalykų šiuolaikinėje dietoje - vadinamieji perdirbti. Riebalų funkcijos. Energijos šaltinis Energinę funkciją atlieka riebalai.
Sveiki riebalai dalyvauja šiose funkcijose: Ląstelių augime Kraujo krešėjime Naujų ląstelių augime Mažina širdies ligų ir II tipo diabeto riziką Raumenų judėjime Padeda subalansuoti cukraus kiekį kraujyje Smegenų funkcionavime Vitaminų ir mineralų asimiliavime Hormonų gamyboje Imuninėje funkcijoje Remiantis naujausiomis mitybos rekomendacijomis, apie 20 35 % kalorijų žmogus turėtų gauti iš sveikų riebalų.