Skaidrės apie kavą ir arbatą Istorija Auginimas

Kava – iš kavamedžio sėklų (kavos pupelių) pagamintas. Kava. Optimalios kavos auginimo sąlygos yra vėsus ar šiltas atogrąžų klimatas. Auginimo sąlygos. Kavos išgavimas. Rūšių įvairovė. Kavos rūšys skiriamos pagal kavamedžių auginimo vietą (Kenijos. Kavos rūšys. Stipri kava Vidutinio. Pagal stiprumą. Pagal gaminimo būdus. Ekonominė reikšmė. Maždaug 125 milijonai žmonių visame pasaulyje yra priklausomi nuo kavos. Arbata. Auginomo sąlygos. Daugiausia auga atogrąžų ir subtropikų klimato zonose. Yra daugiau nei. Arbatos rūšys. Arbata yra populiariausias pasaulyje gaminamas gėrimas, prilygstantis visiems kitiems – įskaitant kavą.

Optimalios kavos auginimo sąlygos yra vėsus ar šiltas atogrąžų klimatas, derlingas dirvožemis. Sodinama lietaus sezono pradžioje į kiekvieną duobutę įberus po 20 sėklų. Tokios šalys kaip Brazilija, Kolumbija, Etiopija ir Vietnamas sukūrė geriausią klimatą kavamedžiams augti.

Stipri kava Vidutinio stiprumo kava Silpna kava Arabų šalyse iki šiol verdama pati stipriausia kava. Europoje dažniausiai verdama silpnesnė kava. JAV geriama silpniausia kava.

Maždaug 125 milijonai žmonių visame pasaulyje yra priklausomi nuo kavos. Kava, kurios pasaulinės rinkos vertė siekia 102 milijardus dolerių, yra didelis verslas. Tačiau daugelis iš maždaug 25 milijonų smulkių ūkininkų, gaminančių 80 procentų pasaulio derliaus, stengiasi užsidirbti patikimo pragyvenimo. Ekonominis poveikis Rinkos nepastovumas, taigi ir išaugusi grąža, 1830 m. paskatino Brazilijos verslininkus nukreipti dėmesį nuo aukso prie kavos, iki šiol skirtos vietiniam vartojimui. Kartu su šia permaina buvo pradėta eksploatuoti gyvybiškai svarbi infrastruktūra, įskaitant maždaug 7 000 km geležinkelių 1860–1885 m. Sukūrus šiuos geležinkelius, buvo galima importuoti darbuotojus, kad būtų patenkintas didžiulis darbo jėgos poreikis. Dėl palankaus klimato, dirvožemio ir reljefo ši plėtra pirmiausia paveikė Rio de Žaneiro valstiją.

Daugiausia auga atogrąžų ir subtropikų klimato zonose. Kai kurios veislės taip pat gali toleruoti jūrinį klimatą.