Kavinės verslo planavimas

Kavinės verslo planas. Kepyklėlė čeburėkai , kibinai ir spurgos. Įėjimas į rinką. Gamybos Paslaugų teikimo aprašymas. Tiekėjas Produktas Suma. Žaliava Kaina iš viso eur Kiekis puodeliais vnt. Valdymas ir personalas. Rinkos kainos ir savikaina. Gėrimas Konkurentas Espresso Latte Cappuccino.   mūsų kaina. Kava su pienu. Arbata Kava Kava su pienu. Popieriniai šiaudeliai 029 Eur. Mediniai pagaliukai 03 Eur. Kava 15 Eur. Pienas 05 Eur. Natūrali arbata 28 Eur. Arbata 05 Eur. Vanduo kavai 000065 Eur. Vanduo arbatai 000098 Eur. Cukrus 02 Eur. Baldų nusidėvėjimas 0121 Eur. VISO 12 Eur 25 Eur 30 Eur.

Įmonės veikla kavos gaminimas, kompiuteriniai ir stalo žaidimai bei salės nuoma. Patalpos nuomojamos Žaliakalnyje, Alantos g. 33. Asortimentas: kava, kava su pienu, arbata, natūrali arbata. Kavinėje dirbs 4 asmenys, pilnu etatu, 555 eurų darbo užmokesčiu ‘‘ant popieriaus“

Įmonė bus Mažoji Bendrija. Esminiai kavinės bruožai – ekologiškumas bei žaidimai. Šios įmonės tikslas sumažinti vienkartinių puodelių taršą bei suteikti klientams galimybę pasimėgauti žaidimais prie puodelio kavos. Įmonės veikla: kavos gaminimas, žaidimai ir salės nuoma.

Žaliakalnyje gyvena apie 30 tūkst. žmonių, o konkurentų skaičius 1km. spinduliu nėra labai didelis, kadangi tai neatrodo kaip pati palankiausia vieta steigti verslui, todėl konkurentai labiau orientuojasi į centrą kur didesnis potencialus klientų skaičius. Artimiausi konkurentai tik už 600 metrų. Mūsų žmonių srautas būtų mažesnis, nei konkurentų centre, bet mūsų pranašumas yra tai, kad mes įsikūrėme svečių namuose, kas garantuoja klientus. Mūsų kavinės išskirtinumas – ekologiškumo laikymasis bei galimybė žaisti tiek stalo tiek kompiuterinius žaidimus gurkšnojant kavą.

Išskirtinumas, nes ne daug kavinių siūlo stalo ir kompiuterinius žaidimus

Esame naujas verslas, todėl sunku konkuruoti su jau esamomis kavinėmis;

2020 metais bus draudžiami vienkartinio plastiko gaminiai, todėl nebeliktume išskirtinės su ekologiškais puodeliais; 

Rigda - kavinė, baras, kuri vykdo veiklą, tačiau internete nėra jokios informacijos apie vykdomą veiklą. Pasak lankytojų atsiliepimus, ši kavinė yra “landynė”. Įsikūrusi 650 m nuo mūsų kavinės. Google atsiliepimų skiltyje klientai kavinę įvertino 3 žvaigždutėmis.

Verocafe – klientai neturi vieningos nuomonės apie kavą, vieniems patinka kitiems ne. Labai užkeltos kainos ir neprofesionalus personalas. Asortimentas platus: įvairių egzotinių pupelių kavos, sumuštiniai, tortilijos, limonadai. Įsikūrusi 1 km nuo mūsų kavinės. Google atsiliepimų skiltyje klientai kavinę įvertino 4,4 žvaigždutėmis.