Cukrus referatas


Įžanga. Cukrus. Istorija. Valgomasis cukrus. Cukraus rūšys. Cukraus rūšys, cukraus produktai ir cukraus spiritas. Neigiamas cukraus poveikis. Cukrus – daugiau nei saldiklis. Cukraus funkcinės savybės. Saldumas. Skonis ir kvapas. Apimtis. Struktūra. Saugojimas. Fermentacija. Užšaldymo temperatūros mažinimas. Spalva. Drėgmės palaikymas. Kaip cukrus gaminamas iš cukrinių runkelių. Išvados. Cukraus kelias į Europą. Saldumas iki cukraus. Cukranendrių gimtinė – Ramiojo vandenyno salos. „Nendrės, gaminančios medų be bičių“. Baltasis auksas. Auganti cukraus gamyba. Cukranendrių auginimas kolonijose. Perėjimas prie cukrinių runkelių. Naudota informacija.
  • Microsoft Word 223 KB
  • 2015 m.
  • Lietuvių
  • 23 puslapiai (3680 žodžiai)
  • Universitetas
  • Ieva
  • Cukrus referatas
    10 - 4 balsai (-ų)
Cukrus referatas. (2015 m. Gegužės 08 d.). https://www.mokslobaze.lt/cukrus-referatas.html Peržiūrėta 2018 m. Lapkričio 14 d. 21:24
×