Cukrus referatas



Įžanga. Cukrus. Istorija. Valgomasis cukrus. Cukraus rūšys. Cukraus rūšys, cukraus produktai ir cukraus spiritas. Neigiamas cukraus poveikis. Cukrus – daugiau nei saldiklis. Cukraus funkcinės savybės. Saldumas. Skonis ir kvapas. Apimtis. Struktūra. Saugojimas. Fermentacija. Užšaldymo temperatūros mažinimas. Spalva. Drėgmės palaikymas. Kaip cukrus gaminamas iš cukrinių runkelių. Išvados. Cukraus kelias į Europą. Saldumas iki cukraus. Cukranendrių gimtinė – Ramiojo vandenyno salos. „Nendrės, gaminančios medų be bičių“. Baltasis auksas. Auganti cukraus gamyba. Cukranendrių auginimas kolonijose. Perėjimas prie cukrinių runkelių. Naudota informacija.
- Microsoft Word 223 KB
- 2015 m.
- Lietuvių
- 23 puslapiai (3680 žodžiai)
- Universitetas
- Ieva
-
Cukrus referatas. (2015 m.). https://www.mokslobaze.lt/cukrus-referatas.html Peržiūrėta 2025 m. Gegužės 22 d. 19:19