Kur ir kada atsirado pirmosios viešojo maitinimo įstaigos?

Kur ir kada atsirado pirmosios viešojo maitinimo įmonės? Kada ir kur? Kokios? Priežastys. Kada? Viešojo maitinimo užuomazgų Lietuvoje atsirado kartu su miestais (IXa – X-16amž. Amž. Pagrinde buvo smuklės, pirtys. Karčemos, smuklės Šiau­liuo­se mi­ni­mos jau XVII a. Vie­na se­niau­sių Šiau­lių užeigų. Vie­na iš se­niau­sių Šiau­lių užeigų bu­vo vo­kiečio Nol­te­no aus­te­ri­ja. Viešojo maitinimo įstaigos vėliau. Iki Pirmojo pasaulinio karo didesnių pokyčių neįvyko. Šaltiniai.

Paulė abrutytė, matas maleckas 2018,vilnius.

Kur ir kada atsirado pirmosios viešojo maitinimo įmonės?

Kada ir kur? kokios? priežastys.

Viešojo maitinimo užuomazgų Lietuvoje atsirado kartu su miestais (IXa – X).

14amž. Pagrinde buvo smuklės, pirtys, malūnai ir nedaug viešųjų virtuvių Apie viešojo maitinimo paslaugas iki 16 a. vidurio rašytinių žinių yra nedaug.