Duonos pjaustymo mašina
Gastronomijos produktų pjaustymo mašinos yra saugios, jomis lengva naudotis. Kokybiškas darbas, tvirta technika ir stabili konstrukcija būdinga visiems modeliams.
Korpusas su gumos kojelėmis diskinis pjovimo peilis produktų atraminė plokštuma peilio apsauginis gaubtas produkto prie peilio pristumimo plokštuma produkto prispaudiklis su rankenėle galandimo įtaisas peilio ašmenų apsauginis gaubtelis.
pjaustomų produktų gabaliukų storio reguliatorius produktų pristumimo plokštumos prispaudimo rankenėlė tpjautų produktų surinkimo stalelis elektrinė pavara, jungiklis .
Tikrinama sanitarinė - higieninė bei techninė mašinos būklė. Mašina turi būti švari, sausa, peilio dangtis bei apsauginis gaubtelis gerai pritvirtinti, galąstuvas apatinėje padėtyje, jungiklis bei storio reguliatorius techniškai tvarkingi (gerai laikosi, nedeformuoti, gerai fiksuoja nurodyta padėtis).
