Praktika valgykloje

Praktiką atlikau įmonėje MB ,,PETRONIS“. Įmonė iš praktikantų tikisi pastangų, pareigingumo, atsakomybės. Pavestus darbus stengiausi atlikti atsakingai ir kuo daugiau sužinoti apie įmonėje vykstančius procesus, susipažinti su prekėmis, technologinėmis kortelėmis, įvairių patiekalų gaminimo subtilybių, kurias įmonė naudoja darbo procese.

Darbas kolektyve man padėjo suformuoti darbo įgūdžius ir įgyti patirties. Su darbų ir saugos reikalavimais susipažinau jau dirbant įmonėje. Gauta nauda: išmokau gaminti įvairius gaminius ir patiekalus, skirti mėsos rūšis, naudotis virtuvės įrankiais ir inventoriumi.

Atlikta praktika MB „PETRONIS“ man iš tiesų patiko ir buvo labai naudinga. Tai atsakingas darbas, reikalauja daug pastangų, kruopštumo ir kantrybės.

Šioje praktikos ataskaitoje apžvelgiau įmonės MB „PERTONIS“ veiklą, charakterizavau įmonę.